Abendkarte







Im Osten Thailands, wo wir herkommen, pflegt man das gemeinsame Ess-Erlebnis, und zwar wortwörtlich:

Freunde, Familie, Gäste, bekannt oder unbekannt, setzen sich in einer Wohnstube oder im Gasthaus zusammen und geniessen die Gerichte.

Dieses familiäre, gemeinsame und gemütliche Essen möchten wir mit Ihnen teilen. Stellen Sie sich vor, Sie sind bei Freunden zum Essen eingeladen. Heute Abend sind wir, Siri und Mama Nunn, Ihre Freunde. Sie sind bei uns, in unserer Ess-Stube, zu Hause.

Unsere beliebte Spezialität ist die ZAWAN Journey - eine wunderbare Reise durch die Küche meiner Mama. Die Gerichte werden zum Teilen serviert, alles kommt in der Mitte, wie bei einer italienischen Tavolata.


ZAWAN JOURNEY
Zwei Appetizers, Suppe, Salat, zwei Hauptgerichte, zum Teilen, ab zwei Personen, inkl. Reis à discrétion, Preis pro Person:

Vegetarisch 59
Vegan (auf Vorbestellung) 62
Poulet 64
Rindsfilet 69
Wagyu Beef CH* 94



BESTELLUNG VON EINZELGERICHTEN

ZUM APÉRO
Edamame, ZAWAN-Style 9



VORSPEISEN

Som Tam
Green-Papaya Salat mit Tamarinde-Limetten-Dressing
17
Por Pie Tod
Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudelfüllung
15
Mieng Larp
Fleischbällchen auf Salatbett und Tamarinde-Erdnuss-Dip
17
Satay Gai
Poulet Spiessli mit Erdnuss-Sauce
16
Tom Yum Goog
Kokos-Zitronengras-Suppe mit Crevetten
17



HAUPTGERICHTE

Pad Prik Goog (medium scharf) NEW
Crevetten an Chili-Kräuter-Paste
39
Gai Prik Sod (scharf) NEW
Poulet an Chili-Knoblauch-Basilikum
39
Pad Pak Ruam
Gemüse-Variation aus dem Wok
27
Geng
Curry mit Poulet und Gemüse
31
Curry mit Tofu und Gemüse 29
Nam Tok Nua
Rindsfilet Thai Tagliata Chili-Limetten-Dressing
49
Larp Gai
Poulet mit Chili-Limetten-Dressing
39
Wagyu Nam Tok
Wagyu-Rind* Thai Tagliata Chili-Limetten-Dressing
69



DESSERT

Thai Crêpe mit Bananen und Glace 15
Kugel Glace 5


NEU TAKE AWAY

Aufgrund der vorgegebenen Abstandsregeln bitten wir Sie, telefonisch vorzubestellen, ab 1730 Uhr können Sie Ihre Bestellung aufgeben.


* nach Verfügbarkeit
Alle Hauptgerichte werden mit einer Schale Reis serviert.
Extra Portion Jasmin-Reis CHF 4.-.





HERKUNFT UNSERER PRODUKTE
All unser Fleisch stammt aus der Schweiz (Poulet, Rindfleisch, Schweinefleisch) die Crevetten aus Vietnam.


MÖGLICHE ALLERGIEN UND INTOLERANZEN
Erdnüsse, Soja- und Fischsaucen bilden wesentliche Elemente der thailändischen Küche. Auf Wunsch und nach Möglichkeit nehmen wir Rücksicht auf Sonderwünsche in der Zubereitung (z. B. Glutenfreie Sojasauce). Bei Fragen zu Inhaltsstoffen geben unsere Mitarbeitenden gerne nähere Auskunft.

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